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无公害茶叶生产技术
作  者:江苏省科学技术协会编
出 版 社: 出版年份:2002 年
ISBN:9787541617083 页数:101 页
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图书封面及目录

一、绪论
(一)无公害茶叶的概念
(二)无公害茶生产的意义
二、无公害茶园的选园与建园
(一)无公害茶园生态环境质量要求
(二)无公害茶园的建植
三、无公害茶园的管理
(一)茶园土壤管理
(二)茶园肥培管理
(三)茶园病虫草防治
四、无公害茶叶加工
(一)加工厂的环境条件
(二)加工机械设备要求
(三)加工从业人员素质要求
(四)鲜叶原料管理
(五)加工技术
五、无公害茶叶的贮运管理
附录1 中华人民共和国农业行业标准 无公害食品 茶叶
附录2 中华人民共和国农业行业标准 无公害食品 茶叶生产技术规程
   
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