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作 者:张志新,陈宗刚主编 |
出 版 社: |
出版年份:2015 年 |
ISBN:9787502396053 |
页数:290 页 |
支持介质: |
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图书封面及目录 |
封面|1 版权页|3 前言页|4 目录|6 第一章 三黄鸡养殖概述|10第一节 三黄鸡的生物学特性|11 第二节 三黄鸡的分类及主要品种|12一、三黄鸡的分类|12 二、三黄鸡的主要品种|14 第三节 饲养三黄鸡的优势|29 第二章 养殖场舍及其设备|30第一节 场址选择|31 第二节 场地规划|35一、布局原则|35 二、区域划分|36 三、合理布局|38 第三节 养殖场舍及设备|40一、建筑要求|40 二、鸡舍各部结构要求|44 第四节 饲养设备及用具|46一、孵化所需设备|46 二、养殖所需设备|50 第三章 三黄鸡的营养与饲料|61第一节 三黄鸡的营养需求|61 第二节 鸡的饲料种类|65一、能量饲料|65 二、蛋白质饲料|68 三、青绿饲料|71 四、粗饲料|71 五、矿物质饲料|73 六、饲料添加剂|75 第三节 饲料的加工调制|79 第四节 配合饲料|83一、日粮的配合原则|83 二、饲料的配制方法|85 第五节 饲料的贮藏|88 第四章 三黄鸡的繁育技术|91第一节 引种|91一、雏鸡的引进|91 二、种蛋的引进|99 第二节 鸡的生殖生理|102一、鸡的生殖系统结构和功能|102 二、配种方法|104 第三节 鸡种蛋的保存与消毒|105一、种蛋的保存|105 二、种蛋的消毒|106 第四节 种蛋的孵化|108一、种蛋孵化所需的外界条件|112 二、鸡蛋的胚胎发育|115 三、常用的孵化方法|134 四、雏鸡的分级与存放|136 第五章 三黄鸡的饲养管理|136第一节 育雏阶段的饲养管理|136一、雏鸡的生理特点|137 二、育雏方式|138 三、进雏前的准备|141 四、进雏|146 五、育雏期的饲养管理|147 第二节 育成鸡的饲养管理|161一、育成鸡的生理特点|162 二、育成鸡的饲养方式|162 三、育成鸡饲养的准备|162 四、育成鸡的饲养管理|163 第三节 育肥鸡的饲养管理|167一、育肥鸡的生理特点|167 二、育肥鸡的饲养方式|168 三、育肥鸡的饲养管理|168 第四节 种鸡的饲养管理|170一、种鸡的生理特点|171 二、种鸡的饲养方式|172 三、种鸡的饲养管理|173 第六章 常见疾病治疗与预防|194第一节 疾病的综合预防|194一、选择无病原的优良种鸡|195 二、强化卫生防疫|200 三、确保有效的消毒体系|209 四、做好基础免疫工作|218 五、灭鼠灭虫|220 第二节 常见病的防治|220一、鸡病的判断|220 二、鸡的给药方法|227 三、常见疾病的治疗与预防|230 第三节 发生烈性传染病时的扑灭措施|263 第七章 三黄鸡屠宰及其副产品的加工利用|268第一节 三黄鸡的屠宰与加工|268一、屠宰前的准备|268 二、屠宰工艺|270 第二节 其他副产品的加工及利用|275一、鸡蛋的贮藏与运输|275 二、鸡内脏的加工|280 三、鸡粪的利用|281 四、垫料处理|284 五、羽毛处理和利用|285 六、蛋壳粉的加工和利用|287 参考文献|289 封底|290 |
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