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猕猴桃采后生理与贮藏保鲜 |
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| 杨青珍 / 2011 年出版 / 187 页 / ISBN：9787810926683 |
| 本书第一部分介绍了猕猴桃营养价值、药用价值；主要名优品种、品系及适用范围；猕猴桃的采收、分级、包装、运输及贮藏等技术以及采后贮藏过程中生理生化等知识。第二部分介绍了猕猴桃采后生理生化的具体实验过程，内容包括一般物理性状的测定、品质指标测定、生理指标测定、乙烯代谢相关酶及脂氧合酶、活性氧清除酶、次生代谢物测定、同工酶凝胶电泳等方面。 |
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桃优质安全高效栽培100问 |
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| 王安柱 ... [等] / 2011 年出版 / 106 页 / ISBN：9787810926805 |
| 本书系统介绍了桃的基本知识、品种、栽培管理、整形修剪、病虫害综合防治以及桃的采收、贮藏方法等方面的农业技术知识。 |
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樱桃栽培技术 |
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| 高鹏 / 2011 年出版 / 109 页 / ISBN：9787543328976 |
| 本书概述了樱桃的经济意义、栽培历史和现状，重点介绍了樱桃的品种和砧木资源、生物学特性、园址选择与建园、土肥水配套管理技术、整形修剪技术、花果管理技术、病虫害防治技术、果实采收与采后处理等。 |
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渭北旱塬苹果高效栽培管理实用技术 |
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| 吴金营 / 2011 年出版 / 133 页 / ISBN：9787810926294 |
| 本书主要内容包括：果园规划与建立；花果管理；夏季管理；土、肥、水管理；常用的修剪方法；常用树形的整形修剪等。 |
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苹果产业化生产与经营 |
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| 任邦来 / 2011 年出版 / 241 页 / ISBN：9787810926577 |
| 本书共分六章，内容包括：苹果标准化栽培、苹果采后技术、苹果加工、苹果营销、苹果产业化经营等。 |
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矮化苹果优质丰产栽培技术 |
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| 曹儒 / 2011 年出版 / 151 页 / ISBN：9787810926287 |
| 本书共分为八章，内容包括：矮化苹果栽培现状及发展趋势；矮化砧木的应用；苹果优良品种；矮化苹果建园技术；矮化苹果花果管理技术；矮化苹果土肥水管理技术等。 |
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图文精讲苹果栽培技术 |
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| 马立功 / 2011 年出版 / 112 页 / ISBN：9787534578571 |
| 本书主要内容包括：概述；苹果优新品种；高标准现代苹果园建立；苹果园土肥水管理；苹果树整形修剪；苹果树花果管理；苹果园病虫害防治；苹果采收与采后管理。 |
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图文精讲梨栽培技术 |
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| 袁卫明 / 2011 年出版 / 125 页 / ISBN：9787534578564 |
| 本书以图文的形式介绍了梨的生长发育、优良品种、育苗与建园、果园管理、树冠管理、棚室栽培、主要病虫害综合防治、采收等技术。 |
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果蔬贮运保鲜过程中的质量与安全控制技术 |
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| 关文强 / 2011 年出版 / 104 页 / ISBN：9787543328990 |
| 本书根据我国果蔬产业生产实践，结合我国国情，阐述了从田间到消费者餐桌整个流通过程中的果蔬质量安全及控制的原理、技术和管理体系，内容包括：果蔬质量安全的概念与现状、果蔬贮运保鲜过程中质量安全控制关键技术、国内外广泛采用的果蔬质量安全控制技术体系的应用等。 |
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一地多种果树高效种养模式 |
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| 蒋迎春 / 2011 年出版 / 118 页 / ISBN：9787535247773 |
| 本书介绍了一地多种果树高效种养模式，内容涉及果—菜高效种植模式、果—粮(油)高效种植套种、果—药高效种植模式、果—食用菌高效种植模式、果园生草高效种植模式、果园套养模式、套种果树的栽培技术等。 |
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太行山区果树栽培实用技术 |
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| 孙新芳 / 2011 年出版 / 172 页 / ISBN：9787537550093 |
| 书中主要介绍了核桃、板栗、柿子、大枣等树的育苗、建园、修剪、嫁接、土肥水管理、病虫害防治，果品采收、分级包装等实用技术。 |
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果树生产技术 |
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| 陈友法 / 2011 年出版 / 339 页 / ISBN：9787562457909 |
| 本书以果树生物学的理论知识为依托，以果树优质高效生产为主线，介绍了果树栽培的基本理论、基本知识、基本技术和最新成果。 |
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无公害果品高效生产技术：南方本 |
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| 张海岚 / 2011 年出版 / 161 页 / ISBN：9787122099761 |
| 本书着重从无公害果品生产概述、无公害果园的选择与认证、无公害果品生产栽培技术、无公害果品生产的病虫害综合防治和无公害果品的物流与市场营销等方面，介绍了近年来南方水果丰产、优质、无公害栽培的科研成果和生产实践经验以及国家对无公害水果所制定的各项标准。 |
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无公害果品高效生产技术：北方本 |
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| 张传来[等] / 2011 年出版 / 234 页 / ISBN：9787122099754 |
| 本书共五章，内容包括：无公害果品生产概述、无公害果园的选择与认证、无公害果品生产栽培技术、无公害果品生产的病虫害综合防治、无公害果品的市场营销。 |
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果树栽培实用技术 |
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| 卜范文 / 2011 年出版 / 245 页 / ISBN：9787548702917 |
| 第一章果树标准化生产与高品质栽培技术、第二章柑橘栽培实用技术、第一节适宜湖南省推广的柑橘良种、第二节柑橘无公害高效生产关键技术、第三节柑橘病虫害防治技术、第四节柑橘贮藏保鲜基本知识、第五节柑橘采后商品化处理技术、第六节柑橘果品的市场营销策略、第三章葡萄名优品种及其栽培技术要点、第四章布朗李名优品种及其栽培技术要点、第五章杨梅名优品种及其栽培技术要点等等。 |
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夏橙种植新技术 |
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| 田丹 / 2011 年出版 / 164 页 / ISBN：9787535247551 |
| 本书内容包括：夏橙生长发育特性、夏橙优良品种、夏橙苗木繁育和建园、夏橙无公害栽培技术、夏橙主要病虫害防治、夏橙主要病虫害防治等。 |
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核桃栽培实用技术 |
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| 樊春芬 / 2011 年出版 / 126 页 / ISBN：9787543328952 |
| 本书重点介绍枣的栽培实用技术，内容包括：主栽品种、苗木培育、建园、土肥水管理技术、整形修剪等八章。 |
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枣栽培实用技术 |
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| 王芝学 / 2011 年出版 / 106 页 / ISBN：9787543328952 |
| 本书重点介绍枣的栽培实用技术，内容包括：主栽品种、苗木培育、建园、土肥水管理技术、整形修剪等八章。 |
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短枝型苹果栽培技术 |
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| 王芝学 / 2011 年出版 / 100 页 / ISBN：9787543328952 |
| 本书介绍了介绍短枝型苹果的栽培管理技术，同时适用于普通型苹果的精细管理，供苹果科研和栽培者参考。 |
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