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 读书世界首页 > 工业技术 > 轻工业、手工业 (共 71602 本图书 )
给主管的四个忠告:领导,先从正确价值观做起  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
大师轻松读 / 2014 年出版 / 54 页 / 北京北大方正电子出版社 / ISBN:9787894081735
健身治病广东汤  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
秦艳芬 / 2014 年出版 / 369 页 / 广东科技出版社
本书以中医理论为指导,以广东地道的制作方法为特色,根据不同系统疾病的食疗需求,汲取岭南民间汤品精华,结合编者多年的中医食疗经验编著而成。全书根据内科、外科、妇科、儿科、男科、五官科、骨伤科、皮肤科、肿瘤科、传染性疾病科等不同科别的常见病症,配制出既有食疗作用又美昧可口的汤谱1000款。每款汤品分别从用料、制法、功效、适应证、食疗作用等加以介绍。
食品分析  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
付丽 / 2014 年出版 / 326 页 / 重庆大学出版社
本书以食品质量安全检验与控制为主要线索,详细介绍了食品感官检验方法,食品相对密度、折光率、黏度测定的物理检验方法,食品中水分、灰分、酸度、脂类、糖类、蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质测定的化学、仪器检验方法,以及食品中微生物检测方法等。
食品分析  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
张海德 / 2014 年出版 / 362 页 / 中南大学出版社
食品加工技术  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
魏强华 / 2014 年出版 / 321 页 / 重庆大学出版社
本书涵盖果蔬、乳制品、粮食制品、肉制品、水产品、饮料、发酵食品等典型食品的加工生产,将食品加工研发和食品创新创业内容融汇其中,培养学生食品加工研发能力和食品创新创业意识。
饮食安全指南:中国食物营养与安全权威孙树侠健康忠告  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
孙树侠口述 / 2013 年出版 / 271 页 / 广东科技出版社 / ISBN:9787535958112
舌尖上的“毒食”:越吃越恐怖的n种食物  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
李哲 / 2013 年出版 / 181 页 / 浙江大学出版社 / ISBN:9787308111430
本书是一本教你如何安全饮食、越吃越健康的书,书中介绍了有关饮食禁忌、食物的正确的食用方法、有毒食物、问题食品、食物搭配禁忌,以及营养专家的权威建议等内容。
国际食品安全博弈  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
叶波 / 2013 年出版 / 259 页 / 上海人民出版社 / ISBN:9787208113268
本书概述了国际食品安全问题,分析了WTO规范食品安全的法律规则以及WTO食品安全争端的具体问题。介绍了欧盟食品安全法律制度和中国食品安全问题并得出结论,评论了WTO协定以及争端解决实践以及食品安全问题的趋势,认为中国《食品安全法》将显著改善食品安全状况。
食品微生物学  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
胡树凯 / 2013 年出版 / 216 页 / 北京交通大学出版社 / ISBN:9787512112971
本书主要内容包括: 微生物主要类群及其形态与结构、微生物的营养与代谢、微生物的生长、微生物的遗传变异与菌种选育等。
安心吃  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
桑志成 / 2013 年出版 / 236 页 / 天津科学技术出版社 / ISBN:9787530876749
本书共分为 : 食品安全与健康 ; 餐桌上的传闻与谣言 ; 食物自有“毒 ” ; “人造 ” 食物毒素不忽视 ; 食品添加剂知多少五章, 主要内容包括 : 不良饮食与癌症、垃圾食品的“难言之隐 ” 等。
港面包港味道:香港特级点心师  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
邱勇灵 / 2013 年出版 / 147 页 / 广东科技出版社 / ISBN:9787535958150
港点心港味道:香港特级点心师  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
李振良 / 2013 年出版 / 147 页 / 广东科技出版社 / ISBN:9787535958174
港蛋糕港味道  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
江洛洋 / 2013 年出版 / 147 页 / 广东科技出版社 / ISBN:9787535958181
比水更健康的饮料:自制养生牛奶豆浆166款  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
尤君 / 2013 年出版 / 209 页 / 吉林科学技术出版社 / ISBN:9787538463651
益阳安化黑茶  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
何建国 / 2013 年出版 / 276 页 / 中南大学出版社 / ISBN:9787548708544
健康果蔬汁365  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
汪涧 / 2013 年出版 / 160 页 / 吉林科学技术出版社 / ISBN:9787538466805
本书共收录了365例营养丰富、功效各异的果蔬汁,每例果蔬汁都给出了原材料,制作方法,并配果汁图片。
PASTA达人  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
白骨精 / 2013 年出版 / 140 页 / 广东教育出版社 / ISBN:9787554802472
营养早餐365  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
马长海 / 2013 年出版 / 161 页 / 吉林科学技术出版社 / ISBN:9787538466812
本书收录了365例营养早餐,介绍了各种营养早餐的搭配和作法,并附有精美图片。
甜品慰我心  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
蔻蔻 / 2013 年出版 / 184 页 / 九州出版社 / ISBN:9787510821974
本书中广泛涉猎各种经典热门的甜品、饮品。按照春夏秋冬四季将这些美食分门别类,从养生、四季气候等各种角度总结了四季推荐的各类甜品。书中尽可能详尽地描述了这些甜品的做法及背后的美好故事和寄语。
爱妻便当  高清版图书 现货图书,当天发货,推荐购买 可选购买高质量WORD格式
吴绣绣 / 2013 年出版 / 198 页 / 中国华侨出版社 / ISBN:9787511336972

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